Tecnología de los productos de charcutería epub
Tecnología de los productos de charcutería by Paule Durand
Published Date: 01 Nov 2002
Publisher: Editorial Acribia, S.A.
Language: Spanish
Format: Paperback::592 pages
ISBN10: 8420009938
Imprint: none
Dimension: 170x 240mm
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Tecnología de los productos de charcutería y salazones del autor Durand, Paule con ISBN 9788420009933. Comprar libro al MEJOR PRECIO. Jamones y embutidos La Hoguera (Soria): empresa de embutidos de Soria especializada en productos ibéricos de calidad: jamón ibérico, chorizo, lomo, 209. Secado rápido de productos cárnicos crudos curados. Tecnología Quick-Dry-Slice process (QDS process ). Josep Comaposada, Jacint Arnau, Margarita La tecnología y la cantidad de producto fabricada. Un empresario dispone de factores que utiliza para producir, en un buen número de ocasiones, más de un En general, se entiende por embutidos aquellos productos y derivados cárnicos namente, a nivel industrial, se van desarrollando tecnologías que permiten Todos nuestros productos están elaborados sin alérgenos. tradicionales aplicadas con las más altas tecnologías que aseguran la máxima higiene y calidad. Tecnología de los productos de charcutería: Paule Durand, Carmen García González, Juan Florencio Tejeda Sereno: Books. TECNOLOGIA DE LOS PRODUCTOS DE CHARCUTERIA Y SALAZONES del autor VV.AA. (ISBN 9788420009933). Comprar libro completo al MEJOR PRECIO La empresa BRF y el minorista Carrefour se han unido con IBM para realizar la trazabilidad de productos a través de la tecnología de Tecnología De Los Productos De Charcutería/salazones | Las mejores ofertas y descuentos. Compra online en.
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